小女孩能吃鸽子肉和鹿茸吗

作者:卡宾达树皮资深小






鹿茸营养丰富,吃不好营养流失,你知道吗? 众所周知,鹿茸是一种养生珍品。用作补品,效果很好。但是如果你吃得不好,你会失去很多营养。 今天就为大家介绍几种吃鹿茸的方法。 1.泡制药茶。 药茶疗法是中医的传统治疗方法之一。因为鹿茸本身可以是薄片,你可以直接泡茶,最后咀嚼和吞咽。作为一种保健药茶,最好服用一种药物。鹿茸最好服用3~5克。你可以每隔一天喝一次,而不是每天。如果你坚持几个月,你会有所帮助。根据专业人士的建议,可适当增加或使用人参和鹿茸的剂量。 2.煮粥 具有保健和食疗性质的药粥在中国流传已久。鹿茸和人参是理想的饮食。它们与其他食物混合,与米粒混合,然后加入适当的调味料,煮成粥并服用补充剂。人参鹿茸粥。 通常有两种方法: 第一:将鹿茸片直接与粳米一起煎煮,煮粥吃,最后将鹿茸残渣咀嚼吞食。 二是:将人参或鹿茸加工成粉末,在清晨或晚上吃粥时,加入少许粉末,搅拌均匀。鹿茸粉每次用量3~5克。 能暖血补气,强身健体。特别是,鹿茸主要用于食疗,以御寒。假如冬天来了,手脚容易发冷,可以试试。 3.鹿茸酒浸泡。 药酒在中国有几千年的历史,深受人们的喜爱。以酒精浓度为50~70度的白酒为溶剂,加入500~1000ml白酒,密封存放,每2~3天摇一次瓶,充分沉淀,一般浸泡半个月后饮用。 4.鹿茸磨粉。 没有时间酿酒,没有时间煮汤,还有另一种方法可以解决每个人的麻烦。那就是把鹿茸磨成细粉,晚上睡觉前用酒或盐开水送鹿茸粉。它既方便又有效。 5.鹿茸烹饪。 饮食疗法是保健和增强身体的主要方法。鹿茸和其他补品是很好的配料。在南方,鹿茸和其他鹿茸加入鸡、鸭、鹅或猪肉,慢慢炖,喝汤,也有很强的营养作用。不仅是汤,鹿茸也可以粉碎成粉末,加入其他菜肴。 吞服散剂。 鹿茸直接干燥,磨成粉末,放入准备好的空心胶囊中,放入密闭的容器中,放在阴凉通风的地方。每次1~2粒,用开水服用,或直接将粉末放入口中,服用其他药液、粥或温开水。 最后,对鹿茸的用量有一定的规定。一般建议一次服用1-2克。由于鹿茸性质温暖,建议小剂量服用,大剂量服用鹿茸可能会引起火灾。 食法一在长江以南和东南沿海地区,取5g鹿茸片(上、中、下)。1片红枣和1片生姜。在米酒中加入一个有益的杯子,加入半杯水,盖上盖子,然后在锅里用水炖。锅水烧开后,用文火炖2~3小时(初食者口干、眼红、心跳加快等反应时应停止进食,无益。无症状者,每隔一天吃一次,剂量逐渐增加到10g; 食法2在长江以南和东南沿海地区取25~30g鹿茸片,在电锅或沙锅中与鸡(鸭、鹅、鸽、瘦肉)、枣或其他调料一起炖3~5小时,然后食用,分次保存。 在台湾省,将鲜茸洗净切片,浸泡在50毫升白酒中,浸泡两周,每天服用10~25毫升,每天服用3次。 食法4在东北,人们喜欢将10克鹿茸、10克人参、15克枸杞、10克五味子等中草药浸泡在50毫升以上的500毫升白酒中;或者吃粉;或者将粉末与其他中草药混合,放入胶囊后服用; 鹿茸菜谱 一、鹿茸炖鞭腰。 原料:牛鞭2克牛鞭,200克鸡腰,高汤,鹿茸,枸杞,精盐,味精,适量绍酒。 制法; 1.从寸筋顶部切直刀,深度为牛鞭4/5,长度约5厘米。 2.将切好的牛鞭和鸡腰焯一下,放入砂锅中,与鹿茸、枸杞一起倒入汤中。邵酒在笼子里蒸3小时左右,直到牛鞭蒸熟,用精盐和鸡精调味。 操作要领:这道菜一定要用高汤。牛鞭要干净无味。 二、鹿茸烧双花。 原料:鹿茸10克,猪腰275克,西兰花150克,料酒15克,葱姜汁15克,精盐1克,味精1克,湿淀粉10克,清汤400克,植物油800克,芝麻油10克。 制作 1.西兰花被切成小块。从中间切片,去掉腰围,切成斜十字刀,然后切成三角形,用料酒。5克葱姜汁,1克精盐。 2.将植物油放入锅中,烧至80%热,放入猪腰块;煎至熟,倒入漏勺。将清汤放入锅中,放入鹿茸中煮沸。煎至剩下50克汤,舀出20克,放入容器中,加入剩余的调料(不含植物油)制成酱汁。 3.将西兰花放入锅中,用大火炒熟,加入腰花,煮入芡汁,翻匀,出锅装盘。 腰花柔郁,腰花柔嫩光滑,兰花脆嫩,咸咸可口。 西兰花营养丰富,富含维生素(C.A)、钙、磷、铁等。食用后易于消化吸收,具有补脑、益脏腑、益心、强筋骨的功效。这三个人在这个组合中做饭。 操作提示猪腰块用大火炸至刚熟。 三、翡翠鹿茸筋。 配方:鹿茸片1克,水鹿筋600克,油菜心200克,精盐15克,味精2.5克,少酒15克,鸡汤250克,淀粉5克,鸡油15克,猪油50克,葱姜油10克。 制作:1。将鹿筋切成5厘米长的段落,放入沸水勺中烫出,放入冷水中控制水分。 2.将猪油放入汤匙中加热油,加入鸡汤和鹿筋;将鹿茸片洗净,放入汤匙中,加入精盐、味精、绍酒,用文火煨2分钟。 3.用炒勺加入底油,加入鸡汤、油菜心、精盐、味精、绍酒;煮沸后,用淀油勾欠,倒入明油,取出油菜心,将根部放在圆盘周围。 4.将汤匙中的鹿筋移到武火上,勾芡淀粉,加入葱、姜、油、鸡油,放在油菜中间。用法:配餐。 四、鹿茸烧甲鱼。 原料为甲鱼750克,鹿茸片2克,香菜片,葱片,姜片,花椒,料酒,味精,酱油,糖,猪油,鸡汤,湿淀粉。

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