干鹿筋泡酒前怎样处理鹿筋上面的毛怎样去掉
干鹿筋泡酒前怎样处理 鹿筋上面的毛怎样去掉
鹿筋成效具有补肾阳、壮筋骨。主治：治劳损过度、风湿关节痛、子宫冰冷、阳痿、遗精。特别是关于风湿关节痛，抽筋具有非常好的效果。很多人吃鹿筋补养，鹿筋能够做菜也能够泡酒。因而很多喜爱喝酒的朋友在泡补养酒的时候会参加鹿筋。
鹿筋煲汤或者红烧鹿筋，鹿筋的处理方法鹿少爷前面现已介绍过了，现在鹿筋泡酒可是真正的鹿筋是带鹿蹄的，蹄周围有毛。不懂怎样区分鹿筋真假的能够看看鹿少爷教你真假鹿筋区分揭秘市面上5种常见鹿筋造假！今天主要为我们解答筋泡酒之前怎样处理，鹿筋上面的帽怎样去掉呢。
鹿筋上面的毛怎样去掉有几种方法：干鹿筋用火烫下把毛烧掉、也能够泡软后割掉 或用沥青加热去掉但这个方法比较难以实现。
如果用干鹿筋做菜，需要先将干鹿筋泡发。干鹿筋泡发的方法：先将梅花鹿干鹿筋用清水冲一下备用，然后根据泡发干鹿筋的量准备好一定量的花雕酒。把花雕酒倒入锅中，干鹿筋泡入酒中，泡发一夜。花雕酒也能够换成清水侵泡一天，可是中心需要换水几回。第二天用高压锅在其中参加适量清水。把泡发好的鹿筋倒入锅中。小伙慢炖半个小时即可。 如果没有高压锅就用浸泡过的鹿筋小火煮30分钟，取出再泡冷水中，并放置冰箱内持续发泡10小时左右。膨胀至本来的2-3倍粗，手按筋身软韧即为发好。
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