喝酒之乐无人不知卡宾达树皮泡酒善也?

作者:卡宾达树皮资深小







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以“喝酒之乐”掩盖“服药之苦”,这就是古人创造保健药酒的才智。在东方的科学观念里,酒,向来是保健的有力工具,《汉书·食货志》中称酒是百药之长,一来表达酒是作用最好的药的观点,二来说明酒能够促进药物的作用。因此,梁朝名医陶弘景说“大寒凝海,惟酒不冰,明其热性,独冠群药”。
西晋的志怪小说《博物志》里,酒的保健作用更被夸张成为神话:王萧、张衡、马均三人在雾中晨行,出发之前,一个人喝酒,一个人饱食,一个人空腹,结果,空腹者死,饱食者病,而喝酒者健。
酒遇到药,成为古代医家眼里的绝配,酒与药的交融,各展其长,作用大大增强。一种被称之为“药酒”或者“保健酒”的特别酒品,逐渐构成起来。

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