鸡肉新吃法学会赚一辈子

作者:卡宾达树皮资深小
<p font-size:16px;background-color:#ffffff;"="" style="word-wrap: break-word; margin: 5px 0px; font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica;">大家好,我是美食作者橘子姐,今天同享爱吃鸡肉的要保藏,简略一做,鸡肉嫩滑,原汁原味,一顿1只鸡!对于鸡肉的烹饪方法也非常多,比如炖汤、清蒸、白切、焖、烤、炸等做法。小伙伴们你们更喜爱吃哪种呢?还是无论是哪种做法都喜爱呢?
爱吃鸡肉的要保藏,简略一做,鸡肉嫩滑,原汁原味,一顿1只鸡!
鸡肉是我们饮食中常食用的食材,鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低。鸡肉含有丰厚的微量元素、维生素;鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强膂力、健壮身体、提高免疫力作用。特别适合天天忙忙碌碌,常处于亚健康状况的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉卝具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损、健脾胃等成效,香菇不仅蛋白质含量高,而且低脂肪,多糖,还富含多种氨基酸,维生素。香菇具有养血补气、开胃助食、缓变老等成效,对医治贫血、食欲不振都有一定的作用。
今天我要共享的便是香菇焖鸡,两种食材互相渗入,鸡肉嫩滑,香菇多卝汁,原汁原味,香味发挥到极致。欢迎喜爱的小伙伴们保藏、转发,下面把具体做法共享给大家。
【香菇焖鸡】
食材:鸡1只、香菇适量、适量姜、蒜、盐、食用油、生抽、蚝油、料酒或米酒、香菜、淀粉水
第1步:先用清水洗一遍香菇,然后参加适量温水让其慢慢泡发。
爱吃鸡肉的要保藏,简略一做,鸡肉嫩滑,原汁原味,一顿1只鸡!
第2步:把鸡清洗下,然后斩块,有油膏去除油膏。我买的这只鸡比较瘦,没有什么油膏。
爱吃鸡肉的要保藏,简略一做,鸡肉嫩滑,原汁原味,一顿1只鸡!
第3步:铁锅里注入冷水,倒入鸡块,参加少量料酒或米酒开大火烧开焯水,有用去除腥味。
爱吃鸡肉的要保藏,简略一做,鸡肉嫩滑,原汁原味,一顿1只鸡!
第4步:把焯好水的鸡块捞出来,用清水洗洁净粘在鸡块上的血沫装盘待用。
 

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