鹿场小茜教我们怎么辨认真假鹿筋
鹿场小茜教我们怎么辨认真假鹿筋
下面小编教我们怎么辨认真假鹿筋：
1：真实的梅花鹿筋为黄色且带赤色（鹿筋中含有血份），假如比较通透无血色泽阐明该鹿筋为年幼鹿且烘烤时为小作坊制作营养已经全无。
2：假如看到宝物是通明的黄色则为假货。
3：梅花鹿鹿筋均带有脚蹄，且蹄上有毛，不带蹄的均为假货。
4：假如发现有白色蹄的鹿筋，为假货，真鹿筋为黑色蹄。不存在白蹄尖。
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现在市场上的鹿筋，除了梅花鹿筋、马鹿筋之外，还有白唇鹿筋、水鹿筋和羊筋、牛筋假充鹿筋，因此鹿筋的真伪区分也说到日程上来。我国鹿筋来历清晰，但药用部位取舍差异较大，加工方法不尽相同，如后肢筋有的取自蹄到飞节部分，有的延伸到胫膝筋膜尽处；前肢筋有的取蹄到腕关节部分，有的过肘至筋膜尽处。脱血加工的鹿筋为浅黄色半透明，带血加工的鹿筋为棕赤色。但国产鹿筋都带有附蹄和少数皮裘，目的是便于区分。假充鹿筋的牛筋、羊筋、猪筋, 虽切成相应长条，用碱水漂洗，凉干混在鹿筋中，但其无附蹄及鹿的皮裘（有的也粘上鹿皮裘)。从附蹄的巨细、形状、毛皮色泽、粗细、软硬、籽骨的形状、巨细等方面仔细加以辨认。
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